El calor y la exposición al sol son las principales características del verano, pero también importantes factores de riesgo para la salud. Ante las altas temperaturas el organismo reacciona produciendo sudor, lo que supone una pérdida de agua, vitaminas y minerales, que es necesario reponer para evitar la deshidratación. También el sol activa la producción de radicales libres induciendo la sequedad y consecuente envejecimiento de la piel (fotoenvejecimiento).
En primer lugar, podemos destacar el mango de ‘Agroponiente’ o el aguacate de esta misma empresa almeriense.
La sandía de ‘La Unión’ es otro producto estrella del verano que no puede faltar en la mesa ni en la dieta de ninguna persona. La sandía de ‘Biotech Family’, llena de sabor, también es muy recomendable como marca de Sabores de Almería. En ‘Caparrós Nature’ destacan, por encima del resto, la sandía caparrós y la sandía rayada.
Otra fruta imprescindible para estos meses del verano es el melón. Os recomendamos la variedad Galia de ‘Ecosur’. También la sandía mini o la papaya de esta misma empresa almeriense con sede en Benahadux. Por último, para los apasionados de la acidez os recomendamos la clementina ecológica de SAT Cítricos del Andarax y la naranja ecológica de esta misma entidad.
