En Almería contamos con más fincas de experimentación hortícola que cualquier otra zona de España. Esto nos permite el ensayo de nuevas gamas varietales, con unas cualidades organolépticas de la máxima calidad y un excelente sabor, adaptadas a las necesidades cambiantes de los consumidores.
En este verano no puede faltar en nuestra mesa, en primer lugar, el tomate raf de ‘Agroponiente’. El calabacín de ‘La Unión’ es otra hortaliza recomendada en esta época estival de tanta calor. También hay que mencionar el pimiento rojo bio de ‘Bio Sierra Nevada’. El pepino de ‘Biosabor’ es otra opción para las ensaladas más frescas en esta época del año. Otro producto conocido en nuestra tierra es el pimiento california de ‘Biotech Family’, en sus distintos colores (y sabores), verde, rojo y amarillo.
El tomate long life de ‘Caparrós Nature’ es otra magnífica opción para esta entrada del verano. Igual de recomendables son los tomates, en sus distintas variedades, de CASI. También hay que destacar el tomate ibériko de la empresa ‘Huerta Iberika’. El pepino francés de ‘Ecosur’ es otra recomendación que os hacemos desde Sabores de Almería.
Y para rematar la faena os recomendamos las naranjas ecológicas de ‘Cítricos del Andarax’, las clementinas ecológicas, los smothies de distintos sabores o los zumos naturales de esta empresa almeriense con sede en Gádor.
