En el campo de una alimentación sana, variada y equilibrada, el consumo de verduras y frutas es fundamental a la hora de cuidar nuestra salud, porque aporta a nuestro organismo la mayoría de los nutrientes que necesitamos cada día.
Las verduras y frutas son especialmente ricas en vitaminas, minerales, agua, fibra y antioxidantes. Además, determinadas frutas y verduras aportan otros nutrientes beneficiosos para nuestro organismo.
La fruta y verdura de temporada es una opción excelente y maravillosa de disfrutar del esplendor de su sabor y aroma que encontrarás de exclusiva durante un periodo de tiempo determinado.
A lo largo de este quinto mes del año, tenemos en pleno esplendor de sabor los siguientes productos: calabaza, cebolla, espárrago verde y blanco, espinaca, judía verde, Lechuga, nabo, pimiento, puerros, remolacha, repollo, rábanos, aguacate, albaricoque, cereza, ciruela, frambuesa, níspero, melocotón, nectarinas…
Los expertos recomiendan la ingesta de cinco raciones diarias de fruta o de verdura como base de una dieta equilibrada y saludable.
Por ello os recomendamos que elijáis frutas y verduras de temporada para este mes de mayo. En nuestra provincia, la huerta de Europa, las tenemos todas para que este inicio del buen clima y del buen tiempo sea lo más agradable posible.
En Agruponiente, además del característico tomate Raf, podéis encontrar aguacate, mango y sandía kisy entre otros tantos productos. En La Unión encontraréis la más amplia variedad de verdura (berenjena, calabacín, pepino, pimiento y tomate entre otros) además de las más nutritivas sandías. En Bío Sierra Nevada podéis comprar berenjenas, calabacín y pimientos Bio al igual que en Biosabor.
Del mismo modo también recomendamos la berenjena negra, el calabacín o el pepino holandés de Caparrós Nature sin olvidarnos del pimiento california, el pimiento Clovis o el pimiento italiano de esta misma empresa. La sandía caparrós y la sandía rayada son frutas para este tiempo. Tampoco podemos olvidar el tomate lobello, tomate long life, tomate rama y tomate vede de Caparrós Nature.
El tomate ibérico de ‘HuertaIberika’ es otra de nuestras recomendaciones para estos primeros meses de la temporada estival al igual que la amplia variedad de este manjar con la que cuenta CASI.
Ecosur ofrece, del mismo modo, multitud de frutas y verduras para este tiempo: col picuda, judía redonda, pepino francés, pepino holandés, pepino snack, pimiento sweet bite, pimiento california, pimiento Palermo, tomate Cherry de rama, tomate cocktail de rama, tomate pera, tomate de rama y tomate rebelión. Además, también tiene frutas como sandía mini, papaya o melón Galia, entre otras.
Por último, no podemos olvidarnos de los productos de Cítricos Andarax. La clementina ecológica, la naranja ecológica, el zumo natural de naranja o los variados smothies son algunos de los más consumidos.
