UMAI QUINTO SABOR
Somos una empresa familiar, nos mueve la tierra, las raíces y tradiciones. A a través de una mirada fresca e innovadora buscamos reinterpretar y recuperar las tradiciones culinarias ancestrales propias del Mediterráneo. Nuestras creaciones gourmet se caracterizan por ser productos de autor protegidos donde la creatividad al mezclar sabores, intensidades y texturas es nuestra expertise UMAI.
Nuestro potencial son los productos Gourmet ECO de Autor, donde la innovación y los procesos de producción artesanales y tradicionales, son fundamentales, nuestro secreto es la Paciencia, la sal de las Marismas Onubenses y el Aire puro y frío de las cumbres de Sierra Nevada de la Alpujarra Almeriense, de donde es originario UMAI.
