Aceite de oliva virgen extra Arbequina del Desierto Botella 500ml Caja 6 unidades “CASTILLO DE TABERNAS”
sabores almeria
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ARBEQUINA DEL DESIERTO

Botella 500ml Caja 6 unidades “CASTILLO DE TABERNAS”

COMPOSICIÓN

Aceite de oliva virgen extra de variedad arbequina.

PRESENTACIÓN

Envases de vidrio de 500 mililitros de capacidad.

SABOR Y AROMAS

Picante y amargo equilibrado muy suave y agradables, con un frutado muy suave y delicado característico del entorno en el que se encuentran nuestros olivos, junto al Desierto de Tabernas, con un microclima especial muy cercana al Mediterráneo y rodeada de espacios naturales protegidos, siendo además la zona que disfruta de más horas de sol al año del continente europeo. Podemos encontrar recuerdos a hoja de tomatera, hierba verde y plátano. Al retrogusto sube la intensidad del frutado potenciando su frescura. En nariz es también fresco con aromas a hierba recién cortada, fruta madura y plátano.

MARIDAJE DE PLATOS Y RECOMENDACIONES PARA ALIÑAR EN CRUDO:

  • Ensaladas de verduras, de frutas o sólo con tomate
  • Pescados blancos y mariscos al vapor, a la plancha o marinados
  • Salsas de cualquier tipo, mahonesas, alioli o vinagretas
  • Carnes blancas o rojas poco hechas
  • Arroz blanco al vapor o poco cocinado
  • Pastas de todo tipo con la receta “ajo y aceite”
  • Bocadillos de jamón, salmón ahumado o queso
  • Tostadas con tomate natural, o con miel (Tostada del Desierto)
  • Postres y Repostería sustituyendo a la mantequilla

No se recomienda para cocinar ni freír.