CERVEZA ALE, APA NEVADA

100% Malta

Estilo: American Pale Ale. 

Fermentación y levadura Ale americana.

Alcohol: 5,5 % 

Amargor: 35-40 IBU (Unidades internacionales de amargor)

Esta es una interpretación mediterránea de la American Pale Ale

De aspecto y color anaranjado, tiene un alto carácter a lúpulo,

muy refrescante y cítrica, con notas de naranja amarga.

El amargor es medio-alto, según la sensibilidad al mismo.

Una APA de libro, para cerveceros avanzados.

Cuerpo medio, carbonatación alta y espuma persistente.

Marida bien con platos picantes y muy especiados.

Para cualquier momento.