CERVEZA ALE, TENTEMPIÉ

100% Malta (60% Trigo, 35% cebada y 5% Centeno)

Estilo: Hefeweizen, Baviera, Alemania.

Fermentación y levadura Ale.

Alcohol: 5% 

Amargor: 13-14 IBU Unidades internacionales de amargor)

Carácter frutal y especiado con notas de banana y a clavo

Color dorado claro con turbidez y espuma blanca.

Cuerpo medio y carbonatación media-alta.

La turbidez se debe a las proteínas del trigo.

Este estilo se envasa con levadura.

NOTA IMPORTANTE:

Para apreciar plenamente su sabor, se debe servir en vaso o copa alta,

inclinándola a 45º. Servir primero algo más de la mitad del contenido, 

agitar con suavidad el resto de la botella, para añadir al vaso la turbidez decantada por el frío en el fondo de la botella.

Un tentempié refrescante. Para cualquier momento y maridaje.