CERVEZA LAGER, DANGEROUS BOCK
100% Malta de cebada
Estilo: Bock, Baviera, Alemania.
Fermentación y levadura Lager
Alcohol 7,2%
Amargor 28 IBU (Unidades internacionales de amargor)
Aspecto y color ámbar oscuro.
Aroma a malta y lúpulos nobles alemanes.
Carácter muy maltoso.
Sabor intenso a maltas tostadas.
Carbonatación moderada a media
Espuma color crema poco persistente por el contenido alcohólico.
Cuerpo medio-alto.
Levadura y lúpulos nobles de Baviera.
Para cualquier momento y maridaje, especialmente carnes rojas y BBQ