MERMELADA DE TOMATE

Imagine su hortaliza o fruta favorita, ya sea un tomate, pimiento rojo, calabaza, naranja o fresa. Recuerde la última vez que la probó. Cierre los ojos y trate de verla con toda su gama de color, trate de sentir la textura fresca de su piel, su olor al aproximarla a su boca, su sonido al morderla y la sensación que experimentó con su sabor.
INGREDIENTES: Sólo fruta u hortaliza en su punto de maduración cocinada con azúcar al 30% y unas gotas de limón.