PALETA CURADA

Con curación natural y con las mismas características que nuestros jamones, las condiciones únicas de nuestra localización y el proceso artesano de curación le aportan un sabor único.

Paleta curada con más de 6 meses de curación natural. Con las mismas características que el Jamón Serrano. Se presenta con pata y la espalda en corte v.