‘Sabores Almería’ deslumbra a la hostelería británica por su versatilidad y calidad
La gran familia de ‘Sabores Almería’ continúa dando pasos de gigante en 2024 en su firme apuesta por consolidar su internacionalización a través de la conquista de nuevos mercados y canales de comercialización. Con este propósito, y coincidiendo con la participación de ‘Sabores Almería’ en la feria Speciality & Fine Food Fair de Londres, se ha llevado a cabo una presentación de productos de la marca en el Cosentino City de la capital del Reino Unido.
El Cosentino City de Londres acogió una presentación de productos de la marca gourmet de Diputación a cargo de chefs almerienses a profesionales de la alimentación del Reino Unido
Profesionales de la hostelería británica como distribuidores, chefs, hosteleros o comerciales se dieron cita, en la tarde noche del pasado lunes, en el Cosentino City de Londres como gran anfitrión almeriense para participar en una degustación de productos de la marca gourmet de la provincia a través de diferentes recetas que prepararon chefs de la Asociación ‘Almería Gastronómica’.
El diputado de Promoción Agroalimentaria, Comercio y Consumo, Carlos Sánchez, ha acompañado en esta puesta de largo a los cocineros y representantes de las empresas almerienses que se sumaron a este evento y a la feria gastronómica que se celebra en Londres los días 10 y 11 de septiembre.
En este sentido, Sánchez ha afirmado que “la sinergia que hemos generado entre ‘Sabores Almería’, sus empresas y productos, nuestros chefs y el incondicional apoyo de Cosentino está haciendo posible que los profesionales de la hostelería de las ciudades más importantes del mundo conozcan en primera persona la excelencia y versatilidad de los productos almerienses. Todo ello lo difundimos asociando la imagen de Almería a la máxima excelencia gastronómica”.
Asimismo, el diputado ha añadido que “el Reino Unido es uno de los principales consumidores en el mundo de productos españoles y este tipo de presentaciones nos dan la oportunidad de darnos a conocer en un mercado fundamental para el crecimiento y consolidación internacional de ‘Sabores Almería’. El acto ha sido un éxito y, tanto los invitados británicos, como los cocineros y representantes de las empresas almerienses se han llevado muy buenas sensaciones de esta experiencia con encuentros que se traducen en importantes oportunidades de negocio”.
Los Filabres, Luxeapers, Embutidos y Jamones Peña Cruz, Óleo Almanzora, Cárnicas Campohermoso, Industrias Cárnicas Diego Molina, Vegavilanos, Natrinda y Lorusso, junto al talento y creatividad de los chefs almerienses Alejandro Ruiz, Noelia Carrión, Rafa Rodríguez y el cortador de jamón Rafa Madrid, han sido las empresas que han dado a conocer sus productos en Londres con la colaboración de Cosentino.
El mejor sabor almeriense en el Reino Unido
Las nueve empresas de ‘Sabores Almería’ que han viajado a Londres continuarán difundiendo su creatividad y originalidad en la 24 edición de la feria Speciality & Fine Food Fair que se celebra en el Olympia National Hall de la capital británica durante los días 10 y 11 de septiembre. Se trata de la feria del sector de la alimentación más importante de cuantas se celebran en el Reino Unido.
‘Sabores Almería’ participa en este evento gracias al acuerdo de colaboración que ha suscrito con la Cámara de Comercio de Almería para potenciar la internacionalización de las empresas de la marca gourmet de la provincia. La experiencia londinense se suma a las misiones comerciales ya realizadas este año en Italia y Corea del Sur y que, próximamente, continuarán con nuevas etapas en Miami, Estados Unidos, y París, Francia.
Los productos de las empresas almerienses que participan en este foro cuentan con un espacio expositivo propio dentro del stand de FIAB, Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas.
