‘Sabores Almería’ muestra lo mejor de la provincia en el 50 aniversario de Alimentaria
‘Sabores Almería’ ya está en Barcelona y ha iniciado con fuerza su participación en el Salón Internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service ‘Alimentaria’, que este año celebra su 50 aniversario en el recinto Gran Vía de Fira Barcelona. Desde la apertura de puertas, el stand de la Diputación Provincial se ha convertido en uno de los puntos de mayor atracción de la feria, despertando el interés de profesionales, distribuidores y visitantes internacionales que buscan descubrir la calidad y singularidad de los productos almerienses.
La marca gourmet de la Diputación reunirá a empresas de diferentes productos agroalimentarios en un stand propio en ‘Alimentaria’, donde mostrará la calidad, innovación y diversidad almeriense
Ubicado en el pabellón 5 (stand C91), el espacio de ‘Sabores Almería’ reúne a 21 empresas de la provincia que están mostrando la diversidad, innovación y excelencia del sector agroalimentario. Durante esta primera jornada ya se han producido los primeros encuentros comerciales, para que las empresas de la marca gourmet de la provincia puedan potenciar sus productos y ampliar nuevas líneas de mercado.
Además, durante la jornada inaugural, su Majestad el Rey Felipe VI ha inaugurado este 50 aniversario por un recorrido por los pabellones del recinto Gran Vía de Fira Barcelona.
La diputada provincial, María Luisa Cruz, ha visitado el stand y ha acompañado a las empresas en esta primera jornada. Así la diputada ha destacado que “Almería ha llegado a Alimentaria para demostrar, una vez más, que somos una tierra de excelencia gastronómica, con productos que destacan por su calidad y por el trabajo que hay detrás de cada empresa. Nuestro espacio se ha convertido desde el primer momento en un punto de encuentro para quienes buscan autenticidad, innovación y sabor”.
En este sentido, María Luisa Cruz ha subrayado que “desde la Diputación seguimos impulsando la marca ‘Sabores Almería’ como una herramienta clave para abrir mercados, generar oportunidades y reforzar la proyección internacional de nuestras empresas. Este 50 aniversario es el mejor escenario para seguir creciendo, consolidando relaciones comerciales y enseñando al mundo lo mejor de nuestra tierra”.
En esta edición participan 21 empresas que representan la riqueza y diversidad del tejido agroalimentario provincial: Embutidos Peña Cruz, Lorusso, Chercos, Industrias Cárnicas Campohermoso, Miel Sierra Filabres, Bodega Palomillo, Segura Jamones de Serón, Raíces de Almajalejo, Flor de Sal Cabo de Gata, Oro del Desierto, Cocinatur, Jamones de Serón Checa, Campos de Uleila, Desuflí, Oleo Almanzora, Luxeapers, Jamones Pedro Castaño, Ecocítricos del Andarax, Industrias Cárnicas Diego Molina, El Castillico, Almendras de Andalucía y Vegavilanos.
Jamones Pedro Castaño
Jamones Pedro Castaño de Hijate vuelven a mostrar sus productos, desde sus jamones duroc hasta su lomo de romero, el hueso de canilla y la panceta de duroc, entre otros. Su elaboración parte de una intensa y cuidada tarea de selección de la mejor materia prima.
Migas El Castillico
Es una empresa de Lubrín que viene a ofrecer sus migas de harina, al estilo tradicional, sin conservantes ni colorantes. Mantienen su receta tradicional y quieren que todos los asistentes puedan conocer este producto almeriense y que elaboran de forma natural.
Jamones Segura de Serón
Vuelven un año más a Alimentaria a mostrar sus productos. Un jamón que se elabora desde la tradición y en un clima natural que permite reunir unos productos de gran calidad. Respetan la tradición del arte del jamón y algunos de los procesos utilizados durante casi 50 años.
Jamones Checa de Serón
Un año más vuelven y para el 50 aniversario de Alimentaria traen sus mejores productos como es el Jamón Gran Reserva y Duroc. De esta cita esperan abrir nuevas líneas de mercado. Desde 1979 Jamones de Serón Checa ha cuidado la calidad del producto hasta el mismo mercado.
Ecocítricos del Andarax
Asisten a Alimentaria para ofrecer sus cítricos almerienses. Tienen tres líneas de comercialización con su zumo de naranja ecológico; naranjas, limones y mandarinas para su comercialización en fresco; y su línea de aceite esencial para poder potenciar su variedades por todo el mundo.
Campos de Uleila
Campos de Uleila vuelve a Barcelona y a Alimentaria para dar a conocer sus aceites de oliva virgen extra. Cuentan con diferentes variedades como Picual, Hojiblanca y Arbequina y un equilibrado Coupage, invitando así al consumidor a apreciar los diferentes sabores y matices de cada variedad.
Raíces de Almajalejo
Están en Alimentaria para ofrecer sus tres variades de aceite de oliva virgen extra ecológico: picual, arbequina y copuage. No utilizan sistemas intensivos ni super intensivos: cada árbol tiene su espacio, su tiempo y su equilibrio con la tierra.
