Aquí Carboneras

Apoyada por SABORES DE ALMERÍA, la mercantil Aquí Santoña S.L, liderada por D. Jorge Searle Hernández y sus hijos Jorge y Álvaro, es una empresa que elabora notorios Productos Gourmet para restauración y hostelería, con clientes ilustres e importantísimos como Grupo Abades, el Celler de Can Roca, Grupo Trocadero, prestigioso Hotel Finca Cortesin, o grandes superficies como Makro o Supermercados MAS, entre muchos otros... 

Y que, además de nuestras magníficas Anchoas del Cantábrico y Sardinas Marinadas que elaboramos desde nuestra fábrica en Sevilla, estamos a punto de inaugurar una segunda fábrica en la localidad pesquera de Carboneras, donde está emergiendo con una fuerza estelar una segunda marca comercial denominada Aquí Carboneras para comercializar un exclusivo y delicioso Carpaccio de Gamba Roja, "Ganador del primer premio de la auténtica Feria Mundial de la Tapa de Valladolid"; y que se caracteriza por ser un producto innovador y singular puramente Andaluz, elaborado a partir de la pesca de gamba roja fresca de los caladeros del Mediterráneo por la cofradía de pescadores de Carboneras. 

Este el resultado final de esta elaborada cadena de valor en la localidad de Carboneras, en la que implica a buena parte de la población desde su pesca, hasta su consumo en el plato del consumidor final, convirtiéndose así en un reconocido símbolo y emblema para la localidad Almeriense, que es con mucho orgullo para los Carboneros y Carboneras, un trozo de sabor de su tierra que quieren compartir y dar a conocer al mundo en forma de Carpaccio de Gamba Roja.

Además, la empresa diversifica su negocio ofreciendo abacerías franquiciables con la marca Aquí Santoña, dónde los comensales pueden disfrutar de una extensa carta de una selección de productos de alta calidad, del mismo modo estas mismas abacerías son puntos de ventas de nuestros productos, al igual que nuestra tienda online.